› Odborné a naučné › Zdraví a lékařství › Kuchařky a zdravá výživa › Technika obsluhy a služeb pro 2. ročník středních hotelových škol : studijní obor provoz holetů a společného stravování (1996)
Autor | Salač, Gustav |
Nakladatel | SPN-pedagogické nakladatelství |
Místo vydání | Praha |
Rok | 1996 |
Vydání | 4. |
Počet stran | 150 s. |
ISBN | 80-85937-10-7 |
Vazba | brožovaná |
Stav | dobrý |