› Professional and educational › Health and medicine › Cookbooks and healthy nutrition › Práce číšníka u stolu hosta : dranžírování, flambování a dochucování
Autor | Srkala, Antonín |
Nakladatel | Merkur |
Místo vydání | Praha |
Vydání | 2. |
Rok | 1987 |
Vazba | brožovaná |
Stav | velmi dobrý |
Počet stran | 195 s. |